两校各出一个“状元郎”

    在经过半个月的等待后，河北今年参加高考的考生终于在６月２３日等来了揭晓成绩的一天，河北省教育考试院向社会公布了河北省高考分数提档线。

    就在这一天，河北省保定一中发布了这样一则消息：保定一中素有“状元之乡”“状元摇篮”的美誉，在河北省教育考试院今天发布的高考成绩中，我校刘某某同学以７０８分荣获河北省理科成绩第一名，成为自１９８４年以来我校第２５位省市高考状元。

    后来在保定一中校门口，也拉起了类似内容的条幅，相当引人注目。

    然而也是在６月２３日，河北省衡水中学也在其校园网站上公布了“衡水中学考生连续两年夺得河北省理科状元”的新闻，内容如下：近悉，２００７年高考成绩揭晓，衡水中学２６９班杨某同学以７００分（不含优惠分）的优异成绩夺得河北省理科状元。这是继２００６年高考赵某同学夺得河北省理科状元后，衡水中学考生再次夺得省理科状元。

    河北省一些媒体也播发了对该校这位状元的访谈，访谈内容被登在衡水中学网站的显著位置。

    按照常理而言，高考状元自然指的是成绩第一名。如果两名考生分数一样，各自都说自己是状元倒也无可厚非，但一个是７０８分，一个是７００分（不含优惠分），在普通人看来是一头雾水，到底谁才是高考状元？

    公说公有理　婆说婆有理

    对于保定一中产生高考状元的说法，该校办公室一位老师向媒体解释说，在高考成绩公布后，自己学校的一名考生文化课考试成绩为６９８分，但是这位考生还有１０分的省三好学生加分，加起来是７０８分，经查询这一７０８的分数在河北省理科高考成绩中是最好的，因为高校录取就是按照加分后的总分数，所以学校的宣传应该没有问题。

    不过，这位老师强调，学校只是说考生“荣获河北省理科第一名”，没有提“状元”这个字眼，另外学校宣传时如注上“加分”的字样会更好。

    在６月２４日，衡水中学出了今年河北省理科高考状元的消息就已经见诸报端，有些报纸还大幅刊登了这位“状元”的成功经验。衡水中学方面称，该校学生是以７００分的文化课成绩夺魁的，在“裸分”里是最高的，这并无疑义。

    记者在河北省几所中学门口采访了一些中学生及家长，对于“高考状元”的理解，大家一致肯定是高考成绩最高者。但当记者提出加优惠分的问题时，很多人则表示不太了解，有的说应该算最后总分谁最高，有的说就应该光看文化课分数，还有的干脆表示这样争根本没有什么意义。

    状元情结背后的浮躁之气不可长

    记者就两所学校“高考状元”的话题电话采访了河北省教育考试院普招处处长吴迟迟。据吴迟迟讲，他本人并不知道今年河北省的高考理科状元是谁，他也不关注这种事情，因为“高考状元”是谁、考了多少分这些都不重要，他本人参与高考招生录取工作十多年了，从没关注过这个话题。

    吴迟迟强调，教育部明确规定各地不得对高考成绩进行排名，也不得围绕任何高分考生个人进行宣传。学校宣传是学校自己的事情，但如果利用高考状元进行炒作，他本人对此是有异议的，因为这不符合教育部的政策，不符合素质教育的理念。

    河北省某重点中学一位姓张的老师告诉记者，在她看来，这种“争状元”就是有炒作之嫌，借此为学校谋取利益。这一段时间正是各学校抢夺生源的时机，而利用“高考状元”的名义来吸引学生前来是非常有效的一种方法。当然，这种做法应该被禁止，因为这种氛围可能导致有的学校过度追求高分效应而忽视平时的素质教育，对学生也有误导作用。

    一些中学老师在接受记者采访时表示，其实高考成绩的第一名固然是实力起到重要作用，但也不排除有一点运气，毕竟站在最高峰的就是那么一两个人，根本没有必要大肆炒作。归根结底，还是素质教育的理念没有深入人心。

    他们建议，要制止这种浮躁之风，教育行政部门不仅要令行禁止，还要注意广泛宣传应试之外的教育成果，从而引导学生、家长等进入到素质教育的正确轨道上来。

    一、“信念――必胜，决定成败”

庄子说过：“志不强者，智不强”。成功，须先有信念，继之以行动，最后才能有成功的结果。高考倒计时只有30天了，无论你认为你还有多少时间的遗憾，还有多少心理备考的焦虑，还有多少知识备考的不足，一切都可以暂且放下，但心中，一定要有信念――“我能成功，我一定能成功”。咬紧牙关，最后30天，坚持到最后的胜利，坚信自己有必胜的信念，心中常存孟子“天将降大任于斯人也，必先苦其心智，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身”的自我激励，才能获得最后的成功。

　　二、“勇力――坚定，勇者无敌”

“狭路相逢，勇者胜。”高考，在我们的一生中注定不可回避地、必然地与我们狭路相逢了，我们暂且让所有的焦虑、所有的担忧、所有的烦恼，所有的无奈都放下，让自己轻轻松松全身心地投入考试，只有把自己逼到背水一战，别无退路的境地，才能迸发出最大的能量与潜力，才能有绝处逢生、柳暗花明又一村的快乐。这使我想起数年前的我，放弃即有的稳定的一切，来到北京求学考研，住地下室，睡五更，起半夜，三年不愿回家乡，三年不见爹和娘，天苍苍，夜茫茫，风吹那个什么不见什么的“不知身在何处，今昔是何年”的磋跎岁月。

　　 三、“超越困难――走过去，前面是一片天”

　　“苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”，困难，对于勇者是挑战――坚定的信念，对于强者是财富――宝贵的经验，对于智者是一碟小菜――冲天的豪气：“我自挥刀向天笑，去留肝胆两昆仑”，而对于弱者却是万丈深渊。我们不做弱者，我们要做勇者、强者与智者，我们要把困难看成恩人，要有“凡事感激，学会感谢，感激伤害你的人，因为他磨练你的意志，感激拌倒你的人，因为他强化你的双腿……”的胸怀。高考是一堵墙，你必须翻过，高考是一条壕沟，你必须跨越，高考更是一道人生必经的风景线，在你的生命中，闪烁着无穷魅力的光芒。

　　耳伴音乐声响起：“不经一番风雨，怎能见彩虹，没有人能随随便便成功，把我生命里的每一分钟……”。我始终相信，风雨过后是彩虹，彩虹下是任你骋程的一马平川！只有穿越风雨，阳光才会灿烂．只有穿越风雨，人生才会圆满，只有穿越苦难与风雨，生命－－才能到达幸福与成功的彼岸，这是我心中永远的信仰与图腾。

——在2008年高三年级50天动员会上的发言稿

河北围场一中黄瑞坡

尊敬的各位领导，老师，同学们：

今天是2008年的4月18日，距高考那个令我们朝思梦想的日子整整还有50天，50，是一个不寻常的数字，因为它不仅仅是50个日日夜夜的苦苦等待，因为它不仅仅是50个风雨兼程的奋斗，更因为，它预示着希望，它诠释着未来，更因为它将使一中有志学子从这个寻常的数字走向辉煌的未来。

我们二模考试刚刚结束，可以说几家欢喜几家忧，有的同学遇到了些挫折，出现了点问题，我们的成绩可能还远远低于预期目标，有的同学也可能出现这样或者那样的心理问题，但同学们，人这一辈子，不可能总是一帆风顺的，没有经过风雨的果实甜美吗？不经过奋斗的成果珍贵吗？随处可见顺手即来的物件值钱吗？就因为它有价值，我们才去拼搏，就因为它让我们魂牵梦绕我们才选择奋斗，因此，我们要耐得住考验，风雨过后就是彩虹，拨开云雾可见日出，人就是在不断地翻越这一道道的坎坷的过程中不断走向成熟的。

不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡。不管过去如何，迎战高考已经是迫在眉睫。我们别无选择，我们只能一往无前，我们只能奋力向前，攀宫折桂。

那么，50天，我们到底做什么？怎么做。

第一； 速度，效率

竞技的考试必然带有它的血雨腥风，我们在模考中总是感到时间不够用，每次考试总是给自己留下些许遗憾，其实，有的时候我们的考试并不是我们完全没有掌握知识而是没有更多的时间去思考，怎么办？那就要在平时训练时树立抢时间观念，把每一次的练习都当作考试，强迫自己在有限的时间内完成，如果不能完成而恰恰又是高考重要的题型就要重点突破，集中解决。而绝不能拖泥带水，因为考试，她绝不可能给你更多的时间去思考，考试是速度和智力的竞争。因此，模拟实战训练就是你50天突破的关键。

比尔·盖茨曾经说过：“人生是一场大火，我们每个人惟一可做的，就是从这场大火中多抢救一点东西出来。”还有50天，让我们每个同学，不仅从火中抢出时间，抢出方法，抢出心态，抢出成绩，更抢出一个坚实的人生梦想来。

速度，效率决定未来。

第二，个性 共性

个性是提高，共性是基础。

个性就是你当前最急需要解决的重要而且能拿到分的知识点。共性就是基础，就是你已经掌握重点知识。基础需要巩固，但是真正要提高就要个性化学习。

 每一位同学的情况不一样，其实你们每一个人的努力方向也不一样，重点突破的目标也会不一样。这就涉及到一个共性和个性的问题，作为参加战斗的狙击手，你，一定明确自己的目标，你的目标就是，高考必考的重要知识点，而你却总在考试中失分丢分，或因时间关系总是在考试中完不成，而你在这一点上只要能多给你一点时间你就能拿到分的知识点，你的任务就是要把这些堡垒炸掉，考试的时候拿到分，这就是提高。大家试想一下，如果你总在会的知识上下功夫，你会提高吗？如果你总把时间花费在你几经努力都得不到果实的地方上下功夫，你能提高吗？要想真正有所提高就要像武林高手那样凤舞九天针对弱点，击中要害，抓住关键。而且 还要“咬定青山不放松”直至“水到渠成”“稳操胜券”。作为老师我们会努力做到 “三讲”、“三不讲”的教学原则（讲你们不易理解或容易理解错误的地方；讲你们似懂非懂容易被忽视的地方，讲你们只知其一不知其二的“二”的地方。你们已经会的不讲，你们自己能学会的不讲，讲了你们也不会的不讲）。这样我们围绕“在提高上想办法，你们围绕提高去拼搏”目标明确，肯定也会效果显著，那么50天就有可能成就我们的梦想，创造我们的神话 。

但是所有的这一切，都要靠良好的心态去实现，都要靠我们经受住考验的顽强毅力去保驾护航。

50天我们需要自信。

一个哲人曾说过“如果丢失金钱，你只是丢失一小部分，如果丢失自信，你就一无所有了。”

美国著名的富尔顿学院的心理学家们总结指出：“编撰20世纪的历史可以这样写：我们最大的悲剧不是令人恐怖的地震，不是连年的战争，甚至不是原子弹投向日本广岛，而是千千万万的人活着然后死去，却从未意识到存在于他身上的巨大潜能。”他在告诉我们，每一个人都有连你自己不敢相信的潜能，你，冲刺高考，不是没问题，而是完全没问题。这需要你要正视自己，从实际出发。

报纸上一则消息讲，一个妇女在失火时能把一个衣柜从楼上搬到楼下，而在火熄灭后4-5个壮汉无法把衣柜抬起。另一则消息，一个妇女在小孩从六楼摔下时她能接住小孩而避免一场悲剧。在事后专家试验不论时间、接的物体的重量、准确度怎么都达不到要求。因此，一个人的潜能是无穷的，谁也无法预测自己能达到什么程度。如果考前50天能激发你的动力，如饥似渴的扑到学习中，你一定会给父母、老师、自己一个大大的惊喜。只要拥有了信心，就可能拥抱成功；只要树立了我能行的信念，就能挥洒自如，超常发挥。！

50天我们需要坚持。

无论风雨如何变幻，我心依然。这是一种大无畏的英雄气概。

歌德曾经说过：“不苟且地坚持下去，严厉地驱策自己继续下去，就是我们之中最卑微的人这样去做，也会达到目标的。因为坚持的无声力量，会随着时间，而增长到没有人能抗拒的程度。”

中国的乒乓球小将孔令辉，将2.5克重的小球以每秒25米的速度出击，是力的显示；中国羽毛球队的男队员用16分钟从香山脚下爬上顶峰“鬼见愁”，是意志的检验；王丽萍练竞走磨去了几重脚趾甲盖，用付出获得回报；陶璐娜跳出70米蹦极，练出了一身沉稳，在射击场上夺冠；熊倪每天上百次的跳水，终于跳出了1秒钟艺术的高峰……

走在路上，我们无法预料途中的风雨。但我们一定做在路途中执著的走在最前面的一个。真正做到“胜不骄，败不馁”。如果你能做到你就握有成功的利斧，一定能在时间惠顾下梦圆高考，金榜题名。坚持就是胜利。

50天，我们需要调整。

心态决定命运，专注决定一切，细节决定成败！于丹教授说：“我们的眼睛，看外界太多，看心灵太少”。我们要时时打点心灵，清洁心境，调节心态，不能让情绪左右我们的效率，产生出无穷无尽的烦恼，让时间在低效中悄然流失。因此，这个时期，要学会梳理情绪，要学会愉悦心灵，要学会自我排谴，要有一套适合自己的调节情绪的方法，不要让它熏染了心灵和思想。要尽量地简化生活，尽可能地适应环境，尽可能地把背篓里非必须的东西扔出去，为心灵减负，为冲刺开路。我们需要将自己的心态调整到最佳状态，

同学们、现实一点说，随着中国改革开放与国力增强，以及知识经济和科学的发展进步，学习和学历不断升值、不断升温，当今社会甚至已经到了没有一张过硬的文凭就难以跨进就业之门，更不容谈什么大有可为了。能够继续求学，像一道无形的命运与身份的分水岭。求学成为我们这个时代的必须。谁拒绝了求学，谁就拒绝了挑战；谁放弃了求学，谁就意味着放弃了选择。愿我们的同学都能赢得这场竞争，考上理想的学校。

当然，我们必须清醒地认识到，今年河北省参加高考考生数57.48万人，他们就是我们的对手，和我们水平相当的有的是。我们不学，人家会学。一分钟不学可能有一个对手超过你，一天不学可能就会有一百个对手超过你。我们已经辛辛苦苦地拼搏了一年多，早起晚睡，吃苦受累，我们为的什么？不就是为了在高考时有一个好收成，给我们的家人，给关爱我们、陪伴我们、疼爱我们的老师，更是给我们自己，一个满意的交待吗？我们有什么理由在胜券在握的关键时刻把本应属于我们的胜利果实拱手让于他人？

所以说，为了捍卫我们的成果，我们必须拼搏好最后50天！

大浪淘沙，方显真金本色；暴雨冲过，更见青松巍峨！同学们，命运和前途就掌握在自己的手中，路在自己脚下。

  让我们以高昂的斗志，振奋的精神、饱满的热情全身心投入到高考冲刺的战役中，征服决定前途和命运的高考，让雄心与智慧在六月闪光，让理想与未来在六月放飞。

作为老师，我们要为你们加油助威，喊出你们的最强音。

相信自己，我们一定会成功！

谢谢！

                                          2008年4月18日

　　“菜”中第二提的是南瓜。为什么提南瓜呢？它刺激维生素细胞，产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。“菜”中应该提的还有苦瓜。它虽苦，但分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，我们这个年龄的人一定要常吃。

　　国际会议上还提到蕃茄，就是西红柿。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这这西红柿不是随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌，请大家注意。

　　还有大蒜。大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃，有人就说：那玩意得加温吃。你咋什么都加温？我告诉大家，大蒜加温等于零！山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道。告诉大家，原来是必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还不到5秒钟就吃进去了。连5秒钟都没有，这大蒜有什么用呀？一点也没有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。国外每礼拜都吃的，我们为什么不吃呀！

　　下面讲黑木耳。黑木耳有什么作用？现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。为什么过年时多？两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。大家记住，血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物，所以过年时心肌梗死的人特别多，年龄不限。心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的，他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人、有钱有地位的人都吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质？答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝红葡萄酒，不超过100毫升。如果给你吃花生米，千万不要吃，实在要吃，把皮剥了吃。你看咱中国的花生米，五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。你到欧洲去看看，所有花生米没有带皮的，人家知道不要吃皮。有人说：“这皮不是有营养吗”？谁说的，我告诉大家，花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意，好电视就看会儿，不好的电视不看。为什么？长时间坐在那儿，血凝度会升高。我特别担心的是什么？他本来短粗胖，没脖子，还在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生气，又喝白酒，完了吃花生米不剥皮，他要不得心肌梗死我这大夫不当了。

　　下面谈谈花粉。里根总统曾经一次被枪伤，还得了一次恶性肿瘤，他那么大岁数，现在还活着，只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大作用。现在欧洲、美洲都流行起花粉来了。我回国后一查历史，原来我们很早就有。武则天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，没有破壁。破壁要有高科技处理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白质，必须脱敏。花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。有一回，我一个月时间每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一个月就恢复正常了。文献记载，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，药也解决不了，最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱，女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体型。花粉的三大作用不可忽略。植物问题就谈这么多。

　　下面谈谈动物问题。广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的，而吃两条腿的不如吃多条腿的。这个概念在欧洲不一样，你如果参加宴会，要注意，假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉。牛肉的问题太多，第一有疯牛病，第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤，吃汉堡包吃出来的。所以他们争论很大，已经杀了几万头牛，我们应该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，那吃虾呀。这不是客气，动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小，拿来分子式谁也看不懂。我还没说老鼠呢。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤别看它那么小，它可以跳1米多高，你信不信。如果把它放大到人体那么大，它可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国WHO建议大家多吃点鸡和鱼，那为什么不提虾呢？不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。如果有虾，还是吃虾好。我现在掌握这么个原则：要是虾来了我就吃两口虾，这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容易普及，鱼肉蛋白1个小时就能吸收，吸收率为100%，而牛肉蛋白3小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。国际上调查了，全世界最有名的长寿地区在日本，日本的长寿地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾，特别要吃全鱼（连头带尾），因为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼，要买就买小鱼小虾，而且吃全鱼全虾，这有大学问，不是买鱼越大越好。

　　还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了，若吃10成饱，那2成没有用，是废物。所以国际上建议大家0.618黄金分割：副食6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。我的一个病人吃了6个大包子，20岁得了胃扩张，诊断结果一是等死，二是胃切除。结果切除了大半个胃。老年人特别要只吃7成饱。

　　物质平衡有个规律，我简单介绍一下。初生到5个月婴儿吃母乳最好，超过5个月母乳也不行了，需要42种以上的食品。人到老年就更难了。幸亏有法国一个医生叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验，原来是海藻，而且是螺旋状的，起名叫螺旋藻。这螺旋藻是1962年发现的，这一发现轰动了全世界。为什么？它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡，而且是碱性食品。我告诉大家，日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说，8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了，所以你如果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；

　　第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病，我们也是完全可以的，但必须配合治疗。

　　第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。上海医学院做了调查，家里有一个人转胺酶高，其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起来是健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时，日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作，在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产，有的生出来的婴儿象青蛙一样，北京市妇产医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载，哈尔滨去年一年发现了1500例白血病，10月份又发现36例。初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。房屋装修危险很大，国际上规定，装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是4～5岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。各位不要低估辐射。螺旋藻提纯后，很纯很小一点叫藻复康，它能抗辐射。它经过医科大学、军事医学院鉴定，卫生部批准，现在已经出口了。唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹上，也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。

我再总结一下，辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种，实在不行就吃青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告：千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大，它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视，又有冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜，得了癌症很冤枉啊。

有氧运动

　　有一个很原则的经验，千万不要早上锻炼。建议大家傍晚锻炼。国际上规定了，饭后45分钟再运动。而且老年人的运动散步就可以了，20分钟。要想减肥不用这方法，饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻，然后食欲就减退了，而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻，国内的少吃多拉不是办法。第二是早上起床的时间，国际上规定6点，供你参考。开窗时间国际上规定9点至11点，下午2点至4点。为什么？因为9点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，没有反流现象。各位注意，早上起来开窗户，不要在那里大喘气，因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了，容易得肺癌。国际上警告说，早上6点至9点是致癌最危险的时候。早起早睡身体好，不能一概而论。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多种，又跑到小树林里，树林里早上又全是二氧化碳。早上锻炼，基础血压高，基础体温高，肾上腺素比傍晚高4倍，有心脏病的人很容易出问题。树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。树林里全是二氧化碳的时候，容易中毒，容易得癌症。黄帝内经里说“没太阳不锻炼”。我建议大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去锻炼，而改为晚上锻炼。也不是说什么样的人都早睡早起身体好，岁数大的人不要猛起。有的人腾的就起来，一下子心肌梗死了。国际上是这么说的，70岁以上的人，慢慢起，先动动胳膊动动腿，再按摩按摩心脏，坐一两分钟再起来。这样没一个得心脏病的。所以不同年龄、不同季节要不同对待。

　　下面提到午睡问题。国际上规定了，午睡不午睡不用争论了。过去日本人不主张午睡，但我们主张若头一天晚上没有睡好就应该午睡。午睡时间是午饭后半小时，而且最好睡一个小时，睡的太长对身体没有好处。不要盖大被子。晚上什么时间睡觉？我们从来不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚，如果7点就睡，12点就起来瞎折腾，那没有用。我们主张10点到10:30睡觉，因为国际会议上定的，一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的，这就是12点到3点，这3小时雷打不动，什么也别干。这3小时是深睡眠。如果这3小时谁好了，第二天起来一定精神焕发。如果你4点以后睡觉，那是浅睡眠。会睡和不会睡不一样。我们主张12点至凌晨3点雷打不动，而且睡前洗个热水澡，水温40～50度，这会使睡眠质量高。你们打牌我不反对，但反对12点至凌晨3点打牌。深圳夜里打牌打死4个年轻人，报纸已经报道了。

　　心理状态

　　保健的第三个里程碑是心理状态问题。如果心理状态不好，那你白吃白锻炼了，这是很重要的。气质和血液，你要是一生气血流得久慢，得肿瘤还不知道什么原因。生气容易得肿瘤，全世界都知道。斯坦福大学做了个很有名的实验，拿鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里十分钟。如果冰雪不改变颜色，说明你心平气和；如果冰雪变白了，说明你很内疚；如果冰雪变紫了，说明你很生气。把那紫色的冰雪抽出1～2毫升给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出来了。所以生气容易得肿瘤，这是个很严重的问题。“谁在人前不讲人，谁人背后无人讲”。我劝你们，谁让你生气，你别生气。如果你憋不住，我告诉大家，你看一下表，别超过5分钟，超过5分钟要坏事，血变紫了。这个实验已经得了诺贝尔奖了。人家心理学会提出了5个避免生气的方法：一是躲避；二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，但要注意，人家骂你，你再去骂别人不叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来，要不然搁在心里要得病的；四是升华，就是人家越说你，你越好好干；五是控制，这是最主要的一个方法，就是你怎么骂我不怕。这一点很重要，我们小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就说一句话：“忍耐”。忍一时风平浪静，退一步海阔天空。忍耐不是目的，是策略。但一般人做不到，刚说一句就暴跳如雷。小不忍则乱大谋呀。欧洲有个博学经典：难能之理宜停，难处之人宜厚，难处之事宜缓，难成之功宜智。四句中第一句的意思是，很难的道理先不要讲。哲理很深，很有用。三国演义里诸葛亮三气周瑜，楞把周瑜气死了。你说赖周瑜还是赖诸葛亮？结论是赖周瑜，他气量太小。生气对人危害很大。

　　现在国际上有个最新说法，所有动物都没有笑的功能，只有人类有这个功能。但人类还不好好利用它。有人说猴子会笑，大象会笑，你们见过吗？但真见到会哭的，宰牛时牛会流眼泪。古代说：笑一笑，十年少。不是指年龄，是指心态。笑口常开，健康常在。笑的作用非常大，我们每个人都有这本能，为什么不笑呢？我们东方民族很严肃，而且跟级别有关系，科长、处长还会笑，一到局长就不会笑了，跟外宾打交道绷着个脸。现在中央领导都改变了，你看江主席笑得多好。美国成立了微笑俱乐部，笑成了健康的标志。哈哈一笑，皱纹没了。笑使很多病都不得。第一不得偏头痛，第二不得后背痛，因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛，不通则痛。得了偏头痛别着急，哈哈一笑就好了，不信你可以实验。而且性功能不减弱，生殖功能不减弱。你看人家罗马尼亚老太太92岁还生胖娃娃，人家天天笑啊。我们现在30多岁就不生孩子了，天天绷着个脸当然不能生了。还有，经常笑对呼吸道、消化道特别好。可以做实验，你摸着肚子开始笑，每天大笑三次，肚子咕噜三次，不便秘，不得胃肠道癌症。你锻炼上肢，锻炼下肢，什么时候锻炼肠胃呀？没机会，只有笑才能锻炼肠胃。笑在国际上已经成为一个健康的标准，我调查多次了，笑的第二个诺贝尔奖已经发布了。笑促进脑下垂体，产生脑内胚，它是天然麻醉剂。你要是得了关节炎别着急，冲着关节哈哈一笑，一会儿就不痛了。笑有那么多好处，我们为什么不笑呢？

　　最近北京市普查完了，人的寿命你知道是老头长还是老太太长？我告诉大家，老太太比老头长，平均比老头多活6年半。偶尔碰上一个老头，我问，你怎么一个人锻炼呀？他说我配不上对呀，老太太都一块儿练，一堆一堆地在街头锻炼。很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑，到老了还笑。我每次讲课时都注意到了，笑的都是女同胞，男同胞还是不笑。都差了6年半了，你什么时候笑呀？所以现在每个人都快点笑吧。今天来的人，你们笑几下可以多活几年。有的人怎么说也不笑。级别越高越不笑，我有什么办法呢？不但不笑，还有个逻辑：“男儿有泪不轻弹”。正常人的眼泪是咸的，糖尿病人的眼泪是甜的，悲伤的眼泪是苦的，里面有肽、荷尔蒙。长时间不“弹”出来会得肿瘤、癌症的。就是不得肿瘤也会得溃疡病、慢性结肠炎的。所以，各位如果悲伤，眼泪必须“弹”出来，留着没有任何好处。

　　国际会议上已经给我们提出警告了，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动，而且注意你的心理状态，该哭时哭，该笑时笑。我相信我们一定能越过73岁，闯过84岁，90、100岁一定会健在。

作者：齐伯力教授，系北京老医药卫生工作者协会知名专家委员会委员、原北京医学会血液学会副主任委员，长期从事生命健康研究，热心公众的健康知识普及工作，自1998年起即受聘担任北京柯瑞生物工程有限公司专家团成员，专职从事开展健康科普讲座。

下面内容就是根据齐教授在北大健康的讲座录音整理的

   去年我才从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。今天我要给大家介绍很多新东西。最近北京市普查工作刚结束，我们北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。市委非常重视，有文件下达了，要求各单位多听最新保健知识，我就是奔着这个目的来的。

　　现在，死亡率最高的是30至50岁的人。年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的5至7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100至175岁。为什么都没有达到呢？最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健。这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。

　　最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为他的寿命是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，距离日本整整差20岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。我回国后问了许多人，应该活多久呢？有人告诉我五六十岁就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。我在医院工作了40年，绝大部分人病死是很痛苦的。我来的目的很明确，我受科学委托，受命于卫生部的指示，希望每个人都重视保健工作。

　　联合国提出个口号：“千万不要死于无知”。很多人死于无知，这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄58.5岁，按这个数字，我想不算学前教育，小学6年，中学6年，医科大学8年，硕士3年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。我在美国斯坦福见到了张学良将军，在纽约参加了他的100岁寿辰。我很受教育，一进门见到他我们就大吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：“少帅您怎么活这么久”？他回答很明确：“不是我活得久呀，而是他们活得太短了”。这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。这情景我一直到现在还记得很清楚。而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康状态。我见过很多人，宋美龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是100多岁。他们能活，我们为什么不能活。我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。

大家知道怎么保健吧？其实国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67.88岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，据我所知，英国有个叫霍曼卡门今年已经209岁了，经历了12个王朝，如不信我，可以告诉你个电话号码，还有个罗马尼亚老太太今年104岁，更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。人家能活，我们凑合活着，你能凑合得了吗？

平衡饮食

　　下面我讲第一个问题，平衡饮食。也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。所谓平衡饮食，有饮、食二大类。先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。我在北大时问学生，什么饮料最好？学生异口同声回答：“可口可乐”；可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。

　　国际会议上定出了6种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨头汤；第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。那为什么提骨头汤呢？骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。为什么提酸奶？因为酸奶是维持细菌平衡的。

　　所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。在欧洲酸奶非常广泛，我们许多女孩喜欢吃酸奶，但是她们不了解为什么。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。还有豆浆，后面再说。

　　我下面讲为什么喝绿茶。现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶。红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶？他的答复很简单：“它很香”。我说你要是为了香，我建议你喝香油。我们不是为了香，而是怕得癌症。日本普查搞得特别好。他们普查完了说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。我给老师讲，老师都不知道，我们的下一代有问题呀。绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。我今天来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。赶快改，茉莉花茶没有一点保健作用，只是香而已。

第二请注意，绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢？古代很早就知道，曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。

第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人就有1个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了。这个我见得太多了，那天他们开玩笑说梅兰芳被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。我现在改了，早就喝上绿茶了。为什么，我怕我儿子气我。各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀。如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。还有人跟我抬杠：喝完茶睡不着觉怎么办？谁让你睡觉前喝茶了。

饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种东西，叫“逆转醇”。这逆转醇干什么的你们不知道，它整个是抗衰老的，一说抗衰老人们就爱喝了。它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。大家知道，什么情况下心脏可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使心脏停搏。前几天我到师范大学会诊，35岁的一个博士后，早晨还活蹦乱跳的，中午就没了。为什么？血脂太高了。现在我把北京市普查结果告诉大家，在职干部每两个人就有一个人血脂高，二分之一。血脂高的危险在哪里呢？心脏会突然停搏。有一个20岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。我们问他，他说吃得太好了。不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。我们有个病例，一个人在街上买了个大年糕，又硬、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说刚给老太太年糕吃的。这不属于无知是什么！没抢救过来。老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀，吃完年糕心脏停搏了。现在国际上一再强调，过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。红葡萄酒有以上几大作用，所以在国外卖得很好。我不是来推销红葡萄酒的，我是来传达国际会议精神的。很多人提出来，不是不让喝酒吗？世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过50～100毫升，白酒每天不超过5～10毫升，啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。有的女同志提出来：我不会喝酒怎么办？你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗？吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗？“吃葡萄不吐葡萄皮”是相声里说的一句话，但我告诉你，白葡萄没有逆转醇，所以你不听课就不会买葡萄。白葡萄没有逆转醇，你是白吃了。现在欧洲已经出现红葡萄糕点了。我实验过，把红葡萄洗干净吃，一咽皮挺舒服的，没事。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。还有人跟我抬杠：我没钱怎么办？我告诉大家，国际会议上已经调查完了，全世界的长寿地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦的埃尔汗，第二是苏联的阿塞拜疆，还有厄瓜多尔的卡拉汗，这些都是无钱地区。你说奇怪不，有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一般粗，将军肚。我调查了，这样的人极少活过65岁的。

　　关于早上锻炼的问题，在中国很多人就不清楚。我从国外回来，看到很多老头、老太太早上5、6点背着宝剑就出来了。到了晚上，中国老头、老太太都看不到了，都在家看电视呢。为什么两个国家差别怎么大？这是他们不明白，不能怨老人，没人跟他们讲。早上锻炼很危险，早上起来，人的生物钟规律是体温高、血压高，而且肾上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏。98年开展长跑运动，北京市有据可查的已经跑死4个老头了，如果再跑就坏了。有的党委组织老头老太太爬香山，而且一清早就去，上鬼见愁，说：“谁爬得快谁长寿”。这不知是谁的主意，我现在也闹不明白。我告诉大家，如果这样下去的话要犯错误，因为从领导开始就不了解保健。千万不要组织这种活动，这是医学上最忌讳的。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。这是无可非议的。但是如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬香山，有百害无一利，而且死亡率是很高的。你不长跑可能死不了，不爬山可能死不了，这叫死于无知，结果是自己害了自己。

人体需要弱碱。什么是弱碱？蔬菜、水果。凡是发达国家，凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。你不会保健，就会点菜，没用。有人开玩笑，这些贪污犯不用枪毙，吃就把他吃死了，我看一点也不夸大。还有人跟我抬杠说：我还没解决温饱怎么办？没解决温饱，你饿死了跟这有什么关系！大家都知道钱和权都重要，有人跟我提到“有权才成”。我们知道，最有权的是中国皇帝，远的不说，就说清朝，有13个皇帝，同治19岁死的，顺治23岁，咸丰31，光绪38，但有个乾隆活了89岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了89岁。我们调查了818个和尚，30%以上的和尚有90岁以上，最小的一个65岁。和尚有什么权？饮食值得我们注意哑！所以，钱、权都不是主要的，主要是保健。如果你不会保健，有钱有权都没有保证，所以联合国才说，千万不要死于无知。

再说饮食的第二个问题，“食”的问题。大家知道，亚洲金字塔最好。什么叫金字塔？谷类、豆类、菜类。这谷、豆、菜非常好，在旧金山开会时好多外国医生提出来了，说，不对呀，中国人已经不吃谷、豆、菜了，已经吃起我们的汉堡包来了。我回国后去了趟麦当劳，硬把我挤出来了，你说厉害吧，这在国外是很少见的事。咱们年轻人过生日，举行宴会都是麦当劳。我很佩服麦当劳，人家一年拿走我们20多个亿，人家很会做生意。据我掌握的情况，人家为什么叫它垃圾食品，就是因为它是一种偏激食品，后果是上下一般粗，跟行李卷一样。人家不吃，因为吃了还要去减肥。咱们不知道，天天麦当劳，尤其第二代简直没有麦当劳就活不了啦。我们应该知道它是偏激食品，不符合我们的饮食习惯。

　　“谷”，人家在国际会议上从来不提大米、白面，也不提麦当劳。谷类里第一提的是老玉米，说是“黄金作物”。老玉米的来历，美国医学会作了个普查，发现原始的美国人、印第安人没一个高血压，没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE，所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后，美国就改了，美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州，早上都吃玉米羹了。现在许多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含得最多，不用多花钱。我在美国调查了一下，一个老玉米2.5美元，而在中国一个老玉米1块钱，相差16倍。但是我们很多人不知道，也不吃。这次普查以后，我马上改正了，在美国我坚持6年了，每天喝玉米粥。我今年70多岁了，体力充沛、精神饱满，嗓音洪亮、底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱们看谁活得长。

　　“谷”的第二是荞麦。为什么提荞麦？现在人都“三高”，即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”，它降血压、降血脂、降血糖。我问北大学生，什么叫荞麦？说不知道，就知道汉堡包。荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人，得病有20%是直肠癌、结肠癌。

　　“谷”的第三是薯类，白薯、红薯、山药、土豆。这类东西是在国际会议上提出来的。为什么？原来它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。我在美国也调查了，美国吃薯类是把它做成各种糕点，也不少吃的。希望大家多吃薯类，主食中搭配薯类。

　　“谷”里面还有燕麦，国外早就知道，中国很多人不知道。你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂，使你的血脂降下来。

　　“谷”最后一个是小米！我们是小米加步枪打胜仗的啊！我回国后就问：“为什么咱们不吃小米了呢”？很多人跟我说什么：“那玩意不是坐月子吃的吗”？你说糟糕不糟糕。实际上本草纲目已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静。安眠，有这么大好处你不吃！现在很多坐办公室的人睡不着觉，得抑郁症、神经官能症，吃安定2片、4片、6片，已经有人吃8片还睡不着。我劝大家别吃了。有两个有名的医学教授吃了安定以后，头脑昏昏沉沉撞到暖气包上了。所以北京日报头版登出来“安定并不一定安定”，别吃了。我做保健工作他们让我开药，我就劝他们别吃安定了，我说你吃点小米粥吧。结果怎么样，他喝了一碗小米粥就来找我了，说怎么还睡不着觉！谁让你只喝一碗了，吗啡都没有那么快。我在农村普查过，那些老头老太太们不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡。我仔细观察了，人家是喝小米粥喝的。所以现在我已经改了，早上一碗玉米粥，精神焕发，晚上一碗小米粥，呼呼大睡，你说多好呀！你要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说的，所有李时珍写的本草纲目全部都是食物。我们为什么不拿食物解决问题，非得吃药！十药九毒，没听说拿药能保健的，秦始皇没办到，汉武帝没办到，你也办不到。但是我要声明：我不是反对吃药，反对吃药的是***。我反对乱吃药，我主张吃药“短、平、快”。短时间吃药，吃平安药，快速停药。

　　下面讲“谷、豆、菜”中的“豆”。我们普查结果出来是整个中国老百姓缺乏优质蛋白。所以我们小球老胜，大球就不胜。为什么？球场上一踢一撞就一跟头。我们现在的药费比美国高十倍，但我们的身体不如人家。中国人的优质蛋白不够怎么办？现在卫生部已经提出来“大豆行动计划”，内容是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。我讲之后北大学生就说成了“半斤鸡蛋二两肉，加点蔬菜加点豆”。他说你讲的没有量，我给你加点量。谁让你加量的！一个鸡蛋300毫克胆固醇正合适，为什么吃半斤，还编出来二两肉？没有这个。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米，你说应该吃什么好？现在国际上都知道了。美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，我们没有豆腐节。他们不缺优质蛋白，他们认为大豆是营养之花，豆中之王。大豆中起码有5种抗癌物质，特别是饴黄酮，它能预防、治疗乳腺癌，但只在大豆中才有。我们北京和天津隔这么近，北京的乳腺癌特别多，而天津很少。你知道为什么？天津的早点是豆浆、豆腐脑。北京的早点问题不少，现在北京要研究早点了。北京高血压、高血脂这么多，早点五花八门，但很不科学。牛奶好还是豆浆好？联合国国际会议上说，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖，我们是黄种人。有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。北京市调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查的结果，吸收最好的是广东。豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶，但为了防癌一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了，这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，适当加点豆浆。

        ——围场一中尖尖角文学社简介

取名于杨万里《小荷》“小荷才露尖尖角”的围场一中尖尖角文学社已走过了风风雨雨的21个年头。自建社的第一天起，她就以“培育文学新苗、促进文明建设、开辟第二课堂、提高写作水平”为宗旨活跃在这所具有50多年悠久历史的文学校园里。二十余年来，在社会各界的关心和学校领导的大力支持与扶植下，在全体语文组教师的辛勤工作下，开展了征文、讲座、社会调查、读书比赛、办手抄报、文学夏令营等丰富多彩的活动，取得了丰硕的成果。至此，已出版《尖尖角》二十四期，“尖尖角文学社报”四十余期。自2006年以来，文学社员有200余人次在全国、省征文大赛中获得奖励，文学社指导教师有数十篇文学作品和论文见诸报端。社员作品有近百篇发表在国家、省、市报刊杂志上，涌现出了校园诗人何洋，校园实力派写手夏超、金冰洁、勾语境、牛月元、张雨、王钒镔、钱程琦等一大批文学青年。文学社先后获得由省爱卫会、省卫生厅、省教育厅在在宗族组织的“控烟征文”优秀组织奖及由中国写作学会、《写作》杂志社举办的第四、第五届“全国写作杯大奖赛”优秀组织奖及“优秀文学社”称号。在首届“全国青少年冰心文学大赛”中，文学社荣获“全国优秀文学社”，并授予我校“全国青少年冰心文学大赛创作基地、全国青少年冰作文大赛文学摇篮”铜匾一块，其中获奖代表张宝华、祁爱学、李永波参加了在北京人民大会堂举办的隆重的颁奖仪式。在“恒源祥“文学之星”全国文学大赛”中，钱程琪获得一等奖，7人获得二等奖，十数人获得三等奖，有5名教师获得大赛优秀指导教师。近曰，又从中国散文学会、中国诗歌学会举办的“第二届全国青少年冰心作文大赛”传来喜讯，我校有十几人获得大赛“银奖”“铜奖”，尖尖角文学社再次获得“全国优秀文学社”称号。

如今的尖尖角，已拥有社刊《尖尖角》、社报“尖尖角”及网站平台于一身的立体化文学社团。越来越多的人通过网站，文学刊物了解尖尖角、了解围场一中。小小的尖尖角已成为一个窗口，发挥着越来越重要的作用。国家级语文刊物《语文世界》专题介绍了尖尖角文学社，国家级报纸《新课程导报·校园作家版》专题介绍了尖尖角文学社。现在文学社与全国20多家文学社团建立了友好关系，每天都到来自全国各地文学、中学生类杂志的文学约稿函。小小“尖尖角”以其独特的活动方式，独具的魅力，受到师生的热烈欢迎，得到省内外多家杂志社的高度赞誉。

一、公益广告词

跨世纪的中学生可以说是在广告中长大的一代，优美而富有哲理的广告词，对中学生语言积累带来了许多积极影响。特别是一些公益广告，如说普通话、公民义务献血、戒烟、环保、扶贫济困、交通安全、社会公德等等，题材广泛，贴近生活，命题人没有理由不引导学生加以关注。

示例一 请拟一条以“公民义务献血”为内容的公益广告词。要求主题鲜明，感情真挚，构思新颖，语言简明（在10～20个字之间）。（2004年高考吉林、黑龙江、云南卷第23题）

示例二 请拟一条以“说普通话”为内容的公益广告词。要求主题鲜明，感情真挚，构思新颖，语言简明（在10～20个字之间）。（2004年高考河北、河南、山东、江西卷第23题）

解析：广告词需简短上口、易于记诵。幽默的广告词能给人轻松愉快感觉，并留下深刻印象，带给人会心的微笑，从而获得审美愉悦。写作时往往与谐音、成语、俗语、熟语相结合，同时可运用比喻、拟人、夸张等修辞。如“不打不相识”（打字机广告）、“金利来皮鞋，足以自豪的世界”、“口服心服”（口服液）、“一毛不拔”（牙刷）、“今年二十，明年十八”（香皂）等。此外还可运用嵌字技巧，把广告对象的名称、品牌、特点、性质等巧妙地嵌在广告词中，引起人们格外的注意?